Как сообщили в Роспотребнадзоре Карелии, сотрудники ведомства за 9 месяцев обнаружили 7 партий пророченного молока общим весом 7,41 килограмма.
Всего специалисты взяли 283 пробы молочной продукции на предприятиях республики, в 4% которых нашли нарушения по микробиологическим показателям, а еще в 4,8% - нарушения по физико-химическим показателям.
Испорченные партии молочной продукции изъяли, а в отношении виновных лиц возбуждены административные дела.
За 2023 год сотрудники Роспотребнадзора проверили 168 объектов, принадлежащих 94 молочным предприятиям.
Ранее сообщалось, что девятнадцать килограммов просроченной выпечки изъяли в Карелии.