Охотники в Медвежьегорском районе Карелии добыли медведя, зараженного трихинеллезом, после чего был установлен карантин. Об этом сообщили в Минсельхозе республики.
Уточняется, что ограничения затронут часть территории Повенецкого охотничьего хозяйства. Охоту на животных, которые могут быть переносчиками заболевания, там запретили. Речь идет о хищниках и всеядных млекопитающих.
Разрешена лишь охота в целях регулирования численности. Также на территории эпизоотического очага не допускаются животные без владельцев.
Напоминаем, что медведи, плотоядные, грызуны, кабаны, лошади, свиньи восприимчивы к заболеванию. Заболеть трихинеллезом может и человек. Личинки паразита обитают в мышцах животных, спокойно переносят как охлаждение, так прогревание, соление и копчение мяса. Человек может заразиться, съев мясо, приготовленное при недостаточной температуре. Сало особенно опасно. Жарить зараженное мясо над костром, углями специалисты не советуют. Есть риск заболеть.