За минувшие три квартала 2023 года в республике отмечен существенный спад в пищевой промышленности. По данным официальной статистики, выпуск плодоовощных консервов упал на 54,1%, мясных полуфабрикатов – на 34,9%, колбасных изделий – на 17,4%, мяса – на 13,4%, сливочного масла – на 7,3%, а молока – на 2,2% к аналогичному прошлогоднему уровню.
Падение затронуло и производство алкогольной продукции. Так, выпуск ликероводочных изделий сократилcя в Карелии на 29,2%, а водки – на 22,4%.
Ранее сообщалось, что обанкротившийся завод «Холод Славмо» в Карелии остановил выпуск мороженого.