Последние две недели превращаются в сплошную гонку: доделать все недоделанное, купить не купленное, поздравить всех вокруг. В такой суете просто необходимо сделать паузу и отвлечься на что-то красивое, например, подумать, как сервировать стол к празднику. Ведь Новый год и Рождество - это традиционно семейные праздники, а значит домашних посиделок будет много и приятно, если они будут проходить в красивой обстановке, а хозяйки получать комплименты от гостей.
Новогодний стол — это не про сложный декор и дорогую посуду. Конечно, если предполагается пышное празднование и много гостей, то можно воспользоваться услугами декораторов, сейчас они предлагают массу вариантов, как реализовать модные идеи стола прямо у вас дома. Но об этом надо позаботиться заранее, как правило такие специалисты очень востребованы и все праздничные дни расписаны. А если все проходит в режиме «все сам», то эти простые советы вам очень пригодятся.
Праздничный стол – это прежде всего про атмосферу, собранность и несколько продуманных акцентов. Даже из привычных предметов можно создать по-настоящему праздничную сервировку, если опираться на базовые принципы композиции.
1. Начните с логики стола. Если стол круглый — композицию лучше скомпоновать в центре. Это может быть букет из еловых веток, настольная красивая елка или праздничный подсвечник. Для прямоугольного стола подойдёт вытянутая центральная линия, которая объединяет всё пространство и задаёт ритм. Здесь можно использовать вытянутую ветку (размер зависит от стола), ее слега можно принарядить в мелкие шары. Можно обвить ее светодиодной ниткой, которая работает от батареек. Важно, чтобы композиция не мешала общению: она должна быть невысокой и «дышащей».
2. Основа сервировки — текстиль. Удобно использовать базовую однотонную скатерть (для новогодней сервировки лучше подойдет белая, зеленая или красная), а поверх неё — новогоднюю дорожку с рисунком. Это простой приём, который сразу добавляет глубины и слоёв, делает стол более собранным и нарядным. Останется добавить только индивидуальные салфетки. Если есть время можно свернуть и красиво завязать текстильные салфетки. Также отлично впишутся бумажные, соответствующие тематике.
3. Обязательный элемент — свечи. Живой огонь создаёт ощущение уюта и праздника лучше любого декора. Используйте свечи разной высоты, но в одном стиле. Хрусталь — бокалы, подсвечники или ваза — добавит световых бликов и ощущение торжественности даже в самой простой сервировке. Лучше избегать на столе свечи в виде красивых фигурок и сложных форм: такие свечи при горении на столе выглядят не опрятно. Лучше такие красивые сувенирные варианты использовать только для декора.
4. Для декора отлично подойдут еловые или сосновые ветки. Их можно разложить вдоль дорожки, вплести в композицию или использовать как отдельные акценты. Это натуральный, доступный материал, который сразу создаёт новогоднее настроение. Приятный аромат от натуральной зеленой красавицы станет дополнительным бонусом к атмосфере стола.
Главный принцип сервировки — умеренность. Лучше меньше предметов, но связанных между собой по цвету, фактуре и настроению. Когда на столе есть центр, ритм и воздух, сервировка выглядит продуманной и праздничной — даже если все предметы давно есть у обычной хозяйки. Важно увидеть их в новом ракурсе и под праздничной «шубой».