На полях, которые никто не использовал 30 лет, высадили клубнику.
В Олонецком районе Карелии Евгений Константинов, благодаря гранту по программе «Агростартап» в 2021 году, приобрел оборудование и посадочный материал для выращивания клубники. Он занимается выращиванием и продажей клубничной рассады в деревне Тукса.
На сегодняшний день Евгений выращивает популярные сорта: Клери, Априка, Азия, Полка, Соната и любимая многими Мальвина. Урожай он реализует в Олонце, Петрозаводске и Лодейном Поле (Ленобласть).
Этой зимой были подготовлены новые участки под посадку, которые не обрабатывались около 30 лет. В прошлом году появился проект по самостоятельному сбору клубники — любой желающий мог приехать и собрать ягоды самостоятельно.
В 2024 году брат Евгения – Максим Олегович Минин, также участвующий в фермерском бизнесе, выиграл грант в рамках «Агростартапа». Братья планируют увеличить дневной сбор клубники до 1,5 тонны и реализовать ягоды через торговые сети. В будущем они планируют построить сортировочный центр с системой охлаждения — ягоды будут храниться при температуре 2-4 градусов, а доставка обеспечивать с помощью рефрижераторного фургона.