Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, в 2018 году в результате 113 проверок ведомство выявило 33 нарушения. Претензии были к качеству молочной продукции, условиям хранения, срокам годности, маркировки тары, состоянию помещений и холодильников. Также не во всех местах были документы, подтверждающие качество молока.
- 25 партий молока и молочных продукций были изъяты из оборота. Выписано 65 предписаний об устранении нарушений, к административной ответственности привлекли 17 юридических лиц, - сообщает пресс-служба ведомства.
Чтобы не ошибиться при выборе молока и молочных продуктов, Роспотребнадзор рекомендует:
- внимательно изучить информацию на этикетке, срок годности, состав продуктов, температуру хранения пищевой продукции. Массовая доля жира должна указываться в процентах;
- упаковка не должна быть повреждена;
- при выборе сливочного масла, в первую очередь надо обратить внимание на его состав;
- если есть сомнения в качестве и безопасности продукции, покупатель вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие соответствие товара заявленным требованиям. Таким документом является декларация о соответствии товара.
