В исправительных учреждениях региона к новогодним и рождественским торжествам было подготовлено специальное расширенное меню. Об этом сообщили в Управлении Федеральной службы исполнения наказаний (УФСИН).
На завтрак 1 января осужденным предложили рисовую и гречневую каши на молоке, омлеты, булочки с корицей, сырники, творожные запеканки и ватрушки, выпеченные собственными руками заключенных. Обед состоял из трех блюд: в исправительной колонии №7 подали салат оливье, борщ и отварной картофель с мясом птицы, а также свежий хлеб и витаминный кисель. В следственном изоляторе №1 меню включало витаминный салат, харчо с куриным мясом, грузинские чашушули из говядины с овощами, свежий хлеб и кисель. В Республиканской больнице №2, где находятся осужденные с проблемами со здоровьем, приготовили несколько вариантов меню: например, салат «Столичный», щи по-русски из квашеной капусты с говяжьими фрикадельками, мясо по-кремлевски с жареным картофелем, а также свежий хлеб и компот. Вечером для заключенных подготовили разнообразные блюда: различные салаты, рыбные котлеты или тефтели с драниками, путассу в кляре с тушеным картофелем, а также свежий хлеб, выпечку, включая ванильные капкейки, и напитки — чай с сахаром, молоко или сок по выбору.
Для несовершеннолетних подозреваемых, обвиняемых и женщин-осужденных меню дополнено большим количеством фруктов и сладостей.
Как подчеркнули в УФСИН, осознавая потребность находящихся в изоляции в тепле, внимании и поддержке, мы организуем праздничное питание не только для создания праздничной атмосферы, но и как напоминание о том, что нарушение закона имеет серьёзные последствия. И ни один момент слабости не стоит того, чтобы потерять свободу, оказаться вдали от дома и встречать зимние праздники за колючей проволокой. Также отмечаем, что распорядок дня для заключенных на весь период выходных — с 31 декабря 2025-го по 12 января 2026-го — останется без изменений, никаких послаблений не предусмотрено.
