На официальном Telegram-канале Российских железных дорог опубликовано специальное меню для тех, кто соблюдает пост. Напоминаем, что с 23 февраля по 12 апреля длится Великий пост.
В этот период в дальних поездах, таких как «Сапсан», а также в бизнес-залах на вокзалах пассажирам предложат постное меню.
В вагонах-бистро дальнего следования можно выбрать из таких вариантов:
- салат из фунчозы с овощами и кешью
- щи из квашеной капусты с грибами
- пасту с томатами и базиликом
В вагонах-ресторанах доступны блюда, подходящие для поста:
- картофельные драники с грибным соусом
- гречневую кашу по-старорусски
- овощной салат «Яркие краски»
- запечённое яблоко с мёдом и грецкими орехами
В «Сапсанах» на время поста предложены такие блюда:
- жареный картофель с грибами
- закуска из овощей с соусом песто
- постные пирожки
- щи из бурой капусты
Также постное меню действует и в бизнес-залах вокзалов, где гости могут выбрать из блюд, приготовленных без продуктов животного происхождения.