Бекон, несмотря на его популярность, не является лучшим выбором для завтрака, поскольку его частое употребление может негативно сказаться на здоровье. Об этом рассказали в Telegram-канале Минздрава Карелии.
По данным ВОЗ, жиры должны составлять 15-35 % от суточной калорийности, однако бекон содержит много насыщенных и трансжиров, что легко превышает дневную норму. Кроме того, бекон — один из самых соленых продуктов из-за высокого содержания хлорида натрия. Избыток соли провоцирует повышение давления, риск инфаркта, инсульта, мочекаменной болезни, рака желудка и остеопороза.
Ранее Минздрав Карелии предложил здоровые альтернативы кофе.