Совсем скоро подходит к концу Великий пост. Глава Минздрава Карелии Михаил Охлопков на своей странице в социальной сети поделился советами, как после Великого поста не оказаться в кабинете врача.
Для начала стоит помнить о том, что яйца – скоропортящийся продукт. Особенно внимательными нужно быть, по словам Охлопкова, если яйца готовили не вы, так как риск возникновения отравления повышается. Тоже самое касается и творожных продуктов. В противном случае можно столкнуться с кишечными инфекциями.
“Необходимо соблюдать температурный режим хранения таких продуктов”, – отметил министр.
Он рассказал, что серьезным ударом по поджелудочной железе будет начать Пасхальное воскресенье с обильного употребления мяса вместе с яйцами и куличами. Запить это все дело кагором или чем-то покрепче – тоже плохая идея, так как это может вызвать колоссальное напряжение поджелудочной железы.
“Это приводит к тому, что её работа нарушается, протоки отекают, и формируется острое воспаление — панкреатит. Он немедленно даёт о себе знать острой болью в животе, мучительной рвотой и недомоганием”, – пояснил Охлопков.
Михаил Охлопков рекомендовал соблюдать умеренность в употреблении пищи, а также пить больше жидкости (только не горячительной): подойдут компоты, соки, морсы.
