Минздрав Карелии в Telegram-канале рассказал о пользе кукурузной каши. В посте подчеркивается, что кукуруза богата витаминами (A, группы B, C, E, K, PP), минералами и клетчаткой, а также антиоксидантами. Каша из кукурузы способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина и ускоряет обменные процессы.
Кукурузная каша не содержит глютен, что делает ее подходящей для людей с аллергией на пшеничную клейковину. Блюдо также рекомендовано в качестве первого прикорма для детей. Приготовление каши простое, а подавать ее можно с фруктами, орехами, йогуртом или медом.
Ранее Минздрав Карелии рассказал о пользе манной каши.
