Специалисты Североморского управления Россельхознадзора в начале текущего года провели отбор 20 проб животноводческой продукции, предназначенной для приготовления пищи в социальных учреждениях Карелии.
Как сообщили в Россельхознадзоре республики, в семи из образцов были обнаружены нарушения, включая факты фальсификации.
В частности, в феврале у компании, отвечающей за организацию питания в Олонецком районе, были взяты пробы сливочного масла, произведенного в Московской области. Это масло было поставлено аутсорсеру от оптового поставщика из Карелии, который, в свою очередь, получил его из Санкт-Петербурга.
Лабораторные исследования установили наличие неразрешенных добавок, а также растительных жиров и несоответствие заявленному составу, что указывает на возможную фальсификацию продукции.
Россельхознадзор уведомил получателей о выявленных нарушениях, а также выдал предостережения поставщикам низкокачественной или небезопасной продукции.
Ведомство планировало осуществить проверки поставщиков, однако прокуратура республики не одобрила контрольные мероприятия.
Для принятия дальнейших мер были направлены информационные письма в Роспотребнадзор Карелии, исполнительные органы власти региона, а также в прокуратуру и МВД республики, и Северо-Западное управление Россельхознадзора по месту осуществления деятельности поставщика из Санкт-Петербурга.
