В Медвежьегорском районе Карелии привлекли к ответственности предприятие, которое разводит коров и занимается производством мяса и молока. По данным Россельхознадзора, на предприятии выявили факты антисанитарии, также проблемы с безопасностью.
Ранее проведенная проверка весной этого года также вывила множество нарушений. Так, на территории фермы не было ограждения. Не было дезинфекционных ковриков и барьеров на входе складов кормов и холодильников. Убойный пункт не был огорожен, был грязный и захламленный.
В ходе проверки было найдено 640,9 кг мяса и субпродуктов с неопределенными датами изготовления и сроками хранения. Площадка для хранения отходов животноводства переполнялась, на ней не было бортиков, и отходы вытекали, загрязняя почву.
Специалисты также обнаружили, что ферма не внедрила программу производственного контроля, которая необходима для мониторинга санитарных стандартов.
В результате за выявленные нарушения на предприятие было наложено административное взыскание в размере 100 тысяч рублей, конфисковано несколько сотен килограммов продукции. Кроме того, оштрафованы два должностных лица.
